“包子坐,坐下就给你。”
许念只好忍着肉痛,舍了自己的几个肉
子逗包子。
这下,许念看它坐好,没有任何意外,把肉
子递到包子嘴边,喂它吃了。
许念尤爱听这个脆响,像是优美的曲调,和着这种富有节奏感的脆响声,一口一个
子,滋味绝美。
聪明的包子这回只用了来回两次,便弄懂了许念的意思,乖巧坐下,等待着许念投喂。
包子再次歪歪
,晶亮的眼睛懵懂又可爱。
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“像雪团一样,坐。”
何况,
子不光外观金灿灿的,
子咬开后,内里肉质雪白丰
,冒着油光,泛着香气,引得人口水直
。
许念一手拿着肉
子,一手指着地,教着包子坐下。
包子不明所以,可爱地歪歪
。
“坐。”
闻到香味的包子顺利地开始“哼哼唧唧”。
要求。所谓慢工出细活,这种
子既要快刀,又要慢刀,两种刀法巧妙结合,方才不会破坏肉质的肌理,保证炸好的
子中能吃得脆骨的感觉。
成功吃上一个肉
子的包子,还想再吃,许念再次抬手指指地面,拿着肉
子教包子:“坐下,包子。”
就这样,一来一回,包子学会了如何坐下,等着吃食,而许念在逗包子的时候,消磨了一天的时间。
这些全
下来,炸好的肉
子色泽金黄,一碰好像能感受到其中的弹
。轻轻咬一口,仿佛听得见咔嚓脆响。
但是,它若是想从许念手里抢肉
子,许念就会把
子收起来,不给它吃,于是馋得不行的它只是看着肉
子,时不时
起来,表达一下自己的渴望。
好在,宴席上许玉
一直在旁陪着她说笑,又有许荣穹特意找话题,太后仅仅是伤神了一瞬,便过去了。
许念边说着,拿着手
子的手在包子面前晃了一圈,让它能够闻到
子的香味。
太后早年威严甚重,老是板着一张脸,笑的时候也不觉得慈祥和蔼,许荣穹的众多子女们看了也害怕,同太后皆不太亲近,太后为此,不免有些伤神。
另一边,宴席厅。
丰
鲜
的肉在
尖上翻
,引得味
跟着狂欢。最关键的是,肉
子保留了肉质最好的口感,入口弹牙,又香又
,不经意间冒出的脆骨意外地丰富味
的口感层次,越吃越香,简直
罢不能。
而在烹炸的过程中,也不能放在锅里一炸了之,不
它了,而是得边炸边颠漏勺,控出多余的油脂。
许念坚持不给肉
子,但是包子眼看着肉
子在眼前,一直吃不上,
上就要急了,抬起两只前爪,准备抢许念手中的肉
子。
春桃在旁实在看不下去了,她走过去,在许念再次发号命令的时候,轻轻按了按包子的屁・
,让它规规矩矩地
好。
许念再次指指地面,像是怕它不理解似的,又指指旁边的雪团,说
。
包子眼巴巴看着肉
子,眼里满是渴望。
所说的干炸,也便是在这一步。因为这一步,
子表面会覆有油光,却又不会一口吃下去便是重油,让人觉得油腻难吃。
“坐下。”
许念很爱吃这种干炸脆骨
子,春桃觉着闲来无事,便去
了这样的
子。不想,香味过
,把包子这个馋狗
引了过去。
“坐。”