受热之后,光
的扇贝壳中积下来一点汁水,厨师手疾眼快的拿起一只对半切开的柠檬,微微用力,像机
一样
准的往每一只扇贝肉上都滴了几滴柠檬汁。
所以说,该来的还得来。
纯天然材料,无任何添加,味
好又健康,就是这么拽!
不多会儿厨师先生来了,简单的
了自我介绍之后就开始
理食材。
再说了,哈
达斯在国外就是一路边摊的水平,跑中国来耀武扬威个什么劲啊!外国的月亮难
真就这么圆?支持下国货会死么?会么?会么?!
结果谷毅不由分说的打断她的话,“跟我客气什么呀,对了,给我递个冷饮呗?”
螃蟹壳子已经赤红一片,当然,没人会认为它们是因为过分的日光浴导致的晒伤还是发烧上火,所以我们要
的就是:拿下来,吃!
谷毅
着手套拿下一只
盖
的大螃蟹,去掉碍事的
分,往里面满满当当的蟹肉上撒了点姜醋汁,然后放到盘子里递往对面,“吃这个。”
脂肪在热力的作用下发生了肉眼可见的奇妙反应:光洁的油脂一点点渗出,给肉片镀上一层外衣的同时又不断的汇聚、炸裂,甚至变成一颗颗油滴,不堪重负的落下来,碰
到红彤彤的木炭之后引发新一轮的爆炸!
吱吱~
事先腌制过的五花肉和雪花牛肉不必再画蛇添足,只需要放在架子上烧烤就好,而尚且活蹦乱
的鱼虾蟹则是洗净之后现场拍晕,然后直接放上去烤,就一个字,鲜!
解决方法也很简单,元鸥亲自上阵,让店员把她制作冰淇淋的全过程录了下来,发到自家糕点屋的官方微博上去。
细微的声响转瞬即逝,留下的只有空气中越发
烈的香气,万般的引人垂涎。
扇贝的肉质十分
厚,它们被剥了半边外壳,老老实实的把腹中
生生的肉块暴
在空气中,以及食客们的视线下。
然后等她拿着一杯冰红茶一杯冰镇
从最基本的原材料挑选、初加工、制作到后期成品,共计四个多小时的全过程,无一疏漏。
担心什么,社会这么发达,网上什么没有呀,一来大家没那个时间,二来也没那个闲情逸致,三来么,他也
不出这个味
来呀……
雨已经停了,烧烤现场就设在元鸥家的后花园中。
有人也许会问了,发上去就不怕大家都会
了然后就不来吃了么?
五花肉
瘦相间,红白分明,牛肉的机理亦十分美丽。
元鸥一贯不喜欢跟人在这方面浪费口
,你越解释他们越来劲。
元鸥下意识的摆手,“不用了,我自己”
啪!
曾经有人过来找茬,抱怨糕点屋的冰淇淋卖的比什么哈
达斯还要贵,明显就是坑人嘛!
随着架子下方木炭温度的上升,肉片也逐渐从最初的颜色变为深红,
一点的
分更是转化为了近似透明的色泽。
海鲜本
的咸香与柠檬的酸爽在瞬间
合,立刻转化为另一种复杂醇厚的香气,与之前空气中的肉类香气交汇,达到一个新的巅峰。
“哦,”元鸥没注意的就跟着转了话题,扭
问,“酸梅汤啊还是雪碧、可乐、红茶?”
吧嗒~
经过雨水冲刷后的空气格外美妙,植被环绕中隐隐有肉香四溢,气氛简直不要太好。